Eva's Offizin

Sauerkirschen gegen Gichtt?

Eva Gröne

Sauerkirschsaft gilt als natürliches Mittel gegen Gicht. Studien zeigen Effekte, doch der entscheidende Punkt wird oft übersehen: Nicht der Saft wirkt, sondern die Inhaltsstoffe der Frucht. Und genau hier beginnt das eigentliche Thema. Gicht ist kein Zufall. Sie ist ein Stoffwechselsignal. Wer versteht, warum Sauerkirschen wirken, erkennt schnell, warum einzelne Lebensmittel keine Lösung sind und warum die Art zu essen entscheidend ist.

Good-to-knowEssen wirkt

Zimt als Werkzeug – Omas Werkzeug.

Eva Gröne

Zimt als metabolisches Werkzeug: Wie das Gewürz Blutzucker, Insulin und Insulinsensitivität beeinflusst. Warum Zimt beim Abnehmen helfen kann, Heißhunger dämpft und Teil einer sinnvollen Ernährung bei Insulinresistenz ist.

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Kakao - „Speise der Götter“

Eva Gröne

Kakao ist ein jahrtausendealtes Kulturgut mit starkem Gesundheitspotenzial. Flavanole, Magnesium, Theobromin und präbiotische Polyphenole unterstützen Herz, Darm, Gehirn und Stimmung. Bitter, fermentiert, funktionell. Kakao ist Superfood, kein Dessert.

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Rosmarin - grüner Winterzauberer

Eva Gröne

Rosmarin ist das perfekte Kraut für den Winter.

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